In deze podcast duiken we in de revolutionaire wereld van labgemaakte kaas: diervrij, uitslootloos en precies zoals de echte, maar zonder koeien. De makers volgen het hele proces, van de roestvrijstalen koeltanks tot de eerste proeverijen.
In deze podcast duiken we in de revolutionaire wereld van labgemaakte kaas: diervrij, uitslootloos en precies zoals de echte, maar zonder koeien. De makers volgen het hele proces, van de roestvrijstalen koeltanks tot de eerste proeverijen. Het gaat hier niet alleen om kaas, maar ook om de strijd tegen klimaatverandering en de toekomst van ons voedsel. Een meeslepend verhaal over innovatie, duurzaamheid en de vraag wat échte kaas nog betekent.
De podcast wordt gepresenteerd door Marjon Oskamp en Simon Heimans, voor de NTR en NPO Radio 1. Ze nemen je mee in de wereld van precisiefermentatie en de zoektocht naar een duurzamer alternatief voor een van onze meest geliefde producten. Een must-listen voor iedereen die nieuwsgierig is naar de toekomst van ons eten.
Een revolutionaire manier van kaas maken kan de strijd tegen klimaatverandering helpen. Diervrije, uitslootloze kaas uit het laboratorium wordt echte kaas, zonder koeien. De makers volgen een klein kalfje en verwachten dit jaar de eerste kaasjes te proeven.
Diervrije kaas uit het laboratorium smaakt precies als echte kaas, zonder dat er koeien aan te pas komen.
De makers volgen al een half jaar een klein kalfje, terwijl ze werken aan kaas zonder koeien.
Kunstdetective Arthur Brandt krijgt een onverwachte tip over de gestolen 'Lententuin' van Van Gogh, terwijl hij eigenlijk op zoek is naar schilderijen van Jopie Huisman. Na maanden van spanning en geheime contacten volgt een onopvallende overdracht: een blauwe IKEA-tas met het kostbare werk. De aflevering viert de terugkeer van het meesterwerk, maar de zoektocht naar de Jopie Huisman-schilderijen gaat door.
Kunstdetective Arthur Brandt ontving de gestolen Van Gogh in een blauwe IKEA-tas, gewikkeld in een kussen, na een overdracht bij hem thuis in plaats van op een geheime locatie.
De dief van de Lententuin kreeg acht jaar gevangenisstraf en een ontnemingsvordering van 8,5 miljoen euro, waardoor het schilderij in criminele kringen onaanraakbaar werd.
In deze live-opname duiken Simon Heimans en Marion Oskamp achter de schermen van hun podcasts 'De Brand in het Landhuis' en 'De gestolen schilderijen van Jopie Huisman'. Ze onthullen hoe de zoektocht naar de waarheid verliep, van een mysterieuze brand en verdwenen kunst tot rechtszaken en spannende onthullingen. Het team bespreekt het creatieve proces, de rol van geluid en muziek, en hoe ze luisteraars meenemen in hun onderzoek.
Simon Heimans nam de eerste afleveringen van 'De Brand in het Landhuis' op in de kledingkast van zijn vriendin voor de beste microfoonakoestiek.
De podcast 'De Brand in het Landhuis' bereikte maar liefst 3,8 miljoen beluisteringen, een enorm succes voor een Nederlandse podcast.
In Nuenen leidt een tip over een geel Dafje en een mank lopende man de speurders naar een mogelijke dader van de diefstal van drie schilderijen van Jopie Huisman. Hoewel alle aanwijzingen richting een antiekhandelaar wijzen, blijft hard bewijs uit en stokt het onderzoek. De zoektocht eindigt in de Lente Tuin, waar Jopie en Vincent van Gogh elkaar ontmoeten in een verhaal dat nog niet is afgerond.
De kunstdetective beschrijft hoe voor het internettijdperk gestolen kunst gemakkelijker te verhandelen was, zoals bleek uit de diefstal in 1984.
Een anonieme tip over een geel Dafje en een mank lopende man leidde naar een antiekhandelaar in Nuenen die precies in zo'n auto reed.
In deze aflevering leidt de speurtocht naar het gezin dat in 1984 twee opvallende mannen zag in de galerie van Jopie Huisman. De zakenwaarnemer ontmoet een louche figuur die beweert de gestolen schilderijen te kunnen terugbezorgen. Het spoor voert uiteindelijk naar een mogelijke getuige met een geel Dafje.
Een gezin zag twee mannen in de galerie die er volgens hen niet thuishoorden, waarvan er één mank liep; zij reden mogelijk in een geel Dafje.
De politie deed niets met de getuigenverklaring over de twee mannen, wat het gezin destijds al opviel.