Politiek (Vlaams / federaal / lokaal)
Obesitas, stikstof en de Amerikaanse verjaardag
Jort Kelder ontvangt eco-modernist Ide Boersma voor een gesprek over de stikstofcrisis en de toekomst van de landbouw. Verder spreekt hij met D66-Kamerlid Han ten Broeke over 250 jaar VS en Europese defensie, en met neurowetenschapper Anne Roefs over het obesitas-brein en de rol van medicatie. Tot slot duikt hij in de wiskunde achter polarisatie met promovendus Wout de Vos.
dr Kelder en Co - 4 juli 2026 - Stikstof, 250 jaar VS, polarisatie en het obesitas-brein
Opvallend
- 60% van Nederland is landbouwgrond, waarvan 70% in dienst staat van de koe, die 15 calorieën voer nodig heeft voor 1 calorie vlees.
- Voedseltechnologen verschuiven het ‘bliss point’ in chips zodat je ongemerkt een hele zak leegeet zonder verzadiging.
- In Roemenië werden in 2024 verkiezingen door het constitutioneel hof afgelast vanwege vermeende beïnvloeding door chatbots, een schoolvoorbeeld van digitale polarisatie.
- Joseph Luns stelde in 1974 dat West-Europa te weinig aan eigen defensie uitgeeft en prees de Marshallhulp waarmee Amerika Europa herbouwde.
- De 'techno-ethical shift' leert dat pas met de auto als alternatief duidelijk werd hoe wreed wij paarden behandelden – een les voor de vleesindustrie.