Koken & gastronomie

Rinus Van de Velde ontwaakt tussen de M&M's

Kunstenaar Rinus Van de Velde vertelt over zijn haat-liefdeverhouding met eten: hij kookt zelden, bestelt vaak fastfood en heeft een zwak voor kindermenu's. Zijn moeder was een slechte kok, wat leidde tot een leven lang simpel eten en nachtelijke M&M's-avonturen. Barbara Serulus en Jorik Leemans graven naar de culinair onbezonnen kant van deze veelzijdige maker.

Bouffe · 8 september 2026 · 49 minuten

Rinus Van de Velde (ontwaakt soms in een bed vol M&M’s)

Opvallend

  • Rinus Van de Velde sliep ooit met een zak M&M’s in bed om ’s nachts wakker te worden en er willekeurig naar te happen.
  • Hij geeft toe dat zijn favoriete gerechten eigenlijk kindermenu-klassiekers zijn zoals pizza Hawaii en chicken nuggets met friet.
  • Zijn moeder gebruikte twintig jaar lang nooit kruiden; een set kruiden die ze cadeau kreeg, bleef onaangeroerd in de keuken hangen.
  • Voor de opening van zijn expo organiseert galeriehouder Tim Van Laere een diner voor honderd man, waarbij Rinus het menu mag kiezen.
  • Hij heeft een fobie voor paddenstoelen omdat hij ze associeert met hallucinogene trips uit zijn jeugd.