Natuur, klimaat & duurzaamheid

Kaas zonder koeien moet het klimaat redden

Diervrije kaas uit het laboratorium moet de wereld gaan redden. Het is echte kaas, precies zoals je die kent, maar zonder dat er koeien aan te pas komen. Wat betekent deze revolutie voor het klimaat en voor de traditionele kaasmaker?

Hoe kaas de wereld redt · 6 december 2023 · 1 minuten

Trailer