Geschiedenis
Culinaire klassiekers zijn minder klassiek dan gedacht
Klassiekers zijn lang niet zo klassiek als vaak wordt gedacht. In deze aflevering vertelt het boek 'Lievelingskost' de culinair-historische verhalen achter Vlaamse gerechten. Van dame blanche zonder chocolade tot frietjes die ooit Frans waren: de geschiedenis zit vol verrassingen.
Het historische verhaal achter onze culinaire klassiekers
