Koken & gastronomie
Wijnvrouw van het jaar genomineerd deelt tips en trends
In deze aflevering van Het Wijngesprek gaat host Melvin Hardey in gesprek met Ghislaine Melman, die al ruim 25 jaar actief is in de wijnwereld. Ze vertelt over haar bijzondere loopbaan, van druivenplukken in Bourgogne tot het opzetten van haar eigen PR-bureau voor wijnpromotie. Daarnaast deelt ze haar passie voor wijn en geeft ze praktische tips om wijn nog meer te leren waarderen.
Het Wijngesprek | Aflevering 5 | Melvin Hardey en Ghislaine Melman
Opvallend
- Ghislaine Melman werkte als marine-officier in PR en voorlichting voordat ze haar eigen wijn-PR-bureau startte.
- Ze organiseert jaarlijks de proeverij Vini Bio, speciaal voor biologische, biodynamische en natuurwijnen, die steeds meer bezoekers trekt.
- Melman is in 2025 genomineerd voor Wijnvrouw van het jaar, uniek omdat ze een eigen PR-bureau in wijn heeft.
- Tijdens een proeverij van Corton-Charlemagne ervoer ze een afdronk die na vijf minuten nog steeds waarneembaar was.
- Op de beurs Vinexpo gebruikte ze stepjes om snel van stand naar stand te komen, wat tot veel publiciteit en nieuwe klanten leidde.